今日のアフタースクールでは、いちごのロールケーキ型ポーチを作りました!
ロールケーキは、英語で「Swiss Roll(スイスロール)」といい、
その語源は、スイスのお菓子「Roulade(ルーラード)」に由来するといわれています。*¹
ふわふわのスポンジ、いちごのクリームに、大胆にカットされた、いちごと桃…🍓🍑。
子どもたちは、「甘いものは苦手…」と、どこか大人な顔でしたが、
私は、写真を撮りつつ、ごくり…。
今すぐにでも、ロールケーキを食べたい衝動に駆られていました(笑)。
それでは、また次回のブログでお会いしましょう!
(執筆者:K)
*¹ 『ロールケーキの由来と歴史』Retrieved July 26, 2023. http://www.buranshie-takagi.com/original6.html.
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