今月のアフタースクールのテーマは日本🗾!
というわけで、今回は日本のソウルフードともいえる、おにぎり🍙のクッションを作りました!
その完成品がコチラ↓
おにぎりの歴史は古く、弥生時代には、既に、もち米を蒸して固めたものが食されていたそうです。また、平安時代からは、防人や武士、旅人などの兵糧や携帯食として広く重宝されてきました。*¹
今では、様々な具が親しまれるようになったおにぎりですが、
お腹が空いたときに食べる、シンプルな塩むすびや梅おにぎりは、やはり格別です。
さて、思い思いの表情を見せてくれている、このおにぎりたちのお腹の中の具や如何に?
(最終的には食べられる側ですが(笑))
それでは、また次回のブログでお会いしましょう!
*¹ 『おにぎりの歴史』.一般社団法人おにぎり協会. Last accessed Sepetember 20, 2023. https://www.onigiri.or.jp/history
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